Del Evropske Unije je tudi republika Hrvaška. Hrvaška je obmorska država, ki leži v jugovzhodni regije Evrope. Razprostira se od vzhodnih robov Alp na severovzhodu vse do Panonske nižine in bregov reke Donave na vzhodu. Njen osrednji del pokriva Dinarski gorski svet, južni del pa se končuje na obali Jadranskega morja. Na Slovenijo meji na severu in zahodu, na Madžarsko na severu, na jugu in vzhodu na Bosno in Hercegovino, na Črno Goro na jugu ter na vzhodu na Srbijo. Glavno mesto Hrvaške je Zagreb, najvišji vrh države pa Dinara z nadmorsko višino 1831 metrov.

Razdeljena je na dvajset upravno administrativnih enot, imenovanih županije, glavno mesto Zagreb ima pa poseben status.

Dolžina Hrvaške obale je 5835 kilometrov, v tem pa je zajeto 4058 kilometrov obale otokov. Vseh otokov je 1185, od teh je poseljenih le 67.

https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?client=ca-pub-8268817501122317&output=html&h=160&slotname=4874317267&ad…

Poletje poleg visokih temperatur, morja in oddiha prinaša tudi bogat izbor svežega sadja in zelenjave, med katerega prav gotovo uvrščamo tudi borovnice.

Poznamo ogromno vrst borovnic, v našem prostoru pa jih najpogosteje poznamo kot gozdne in ameriške.

Gozdne borovnice

Gozdne borovnice najbolje uspevajo v vlažnejših gozdovih, za katere so značilna humozna tla. Samo rastje ima obliko močno razvejanega in do 40 cm visokega grma s pokončnimi zelenimi vejami, ki rastejo pod ostrim kotom. Plodovi na manjši nadmorski višini dozorijo že junija in julija, višje pa jih lahko najdemo tudi v avgustu. So temno modre barve in kiselkasto-sladki, z močno aromo, njihova velikost pa se razlikuje glede na to, koliko sonca in vlage dobijo – običajno so tako veliki kot grah, včasih pa naletimo tudi na take, ki nas spominjajo na ribez.

Zaradi nizke rasti in običajno višjih terenov nam nabiranje lahko vzame kar nekaj truda in časa, ki pa sta kaj kmalu popl…