Grški SIBO jogurt

Domači grški SIBO jogurt pripravljamo iz kravjega, kozjega ali mešanega mleka, kar je povsem odvisno od trenutne laktacije živali na naši kmetiji. Osnova za ta posebni jogurt nastane s podaljšano bakterijsko fermentacijo mleka. Pri postopku po metodi dr. William Davis uporabljamo specifične probiotične seve: Limosilactobacillus reuteri, Lactobacillus gasseri in Bacillus coagulans. Podroben opis izdelka preberite na spletni strani kmetije (seli.si).